Cibo & Vino

Luglio, 2021

• 11 Luglio

  Identità gustose: come fare il gelato fatto in casa senza gelatiera

  

  Cari amici lettori, questo mese vi presento un classico di questa stagione “il gelato al limone” fatto in casa senza gelatiera. Il gelato è un alimento completo, sano e genuino. È un’invenzione tutta italiana nata intorno all’anno 1565, …

Giugno, 2021

• 29 Giugno

  ViarTour cena medioevale in castello a Thiene

  

  Cena medioevale in castello a Thiene iniziativa di ViarTour (prenotazioni entro domenica 4 luglio) Torna l’estate e la voglia di serata all’aperto e di nuove forme di intrattenimento per il pubblico. Gli eventi non mancano, in particolare per …
• 28 Giugno

  Legnago (VR): Festival del Gnocco Fritto

  

  Tornano in scena gli eventi a Legnago (VR): un appuntamento enogastronomico imperdibile con la 4° edizione del Festival del Gnocco Fritto nel weekend del 2-3-4 Luglio, il format itinerante dedicato alla Cucina Emiliana che avrà luogo nella centrale …
• 23 Giugno

  Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

  

  Ristorazione alla svolta: nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago La specialità veneto-trentina protagonista della rinnovata stagione del fuori casa con associazione JRE- Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza e Gambero Rosso Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago …
• 17 Giugno

  “Street Food Festival & Gnocco fritto” a Campo Marzo – Vicenza

  

  Si terrà a Campo Marzo il 18, 19 e 20 giugno, lo “Street Food Festival & Gnocco fritto”, organizzato da Tipico eventi con l’assessorato alle attività produttive e al turismo del Comune di Vicenza. Saranno presenti più di …
• 17 Giugno

  Falsi Made in Italy nel mondo

  

  Contraffazione: con Covid 100 mld italian sounding Valori preoccupanti anche per il Made in Veneto. Imitati molti prodotti vanto del patrimonio regionale L’emergenza Covid, con la frenata del commercio internazionale, spinge ad oltre 100 miliardi di euro il …
• 17 Giugno

  Una vetrina a New York per le produzioni alimentari vicentine

  

  Una vetrina a New York per le produzioni alimentari vicentine. Made in Vicenza, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza, coordina la partecipazione al Fancy Food Show, dal 27 al 29 settembre. Iscrizioni entro il 24 giugno …
• 16 Giugno

  Sorsi d’autore: tornano le degustazioni AIS Veneto

  

  Dal 19 giugno all’11 luglio andranno in scena nei giardini di ville e castelli le attese serate estive – Sorsi d’autore – all’insegna di vino, arte e cultura con ospiti di eccellenza. L’Associazione Italiana Sommelier Veneto sarà di …
• 15 Giugno

  Risotto di ciliegie con scaglie di Piave vecchio e vino Raboso

  

  Cari lettori, vi presento una ricetta prelibata, inusuale con una sorprendente unione di sapori che vi conquisterà!  Il risotto di ciliegie con scaglie di Piave vecchio e vino Raboso, protagonista di questo piatto la Ciliegia di Marostica I.G.P. …
• 14 Giugno

  Imprese Vicentine: doppio appuntamento settore Wine&Food

  

  Doppio appuntamento per le imprese Vicentine del settore Wine&Food. Made in Vicenza, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza, coordina la partecipazione delle aziende vicentine del settore all’evento Real Italian Wine&Food, a Londra il 22 luglio, e …